Este blog foi elaborado,com o objetivo de repassar informações adquiridas e vivências, sobre uma doença autoimune pouco conhecida e de difícil diagnóstico, a Doença Celíaca por Glúten. Você já reparou quando vai fazer compras, as embalagens dos alimentos que vem com as observações "CONTÉM GLÚTEN" ou NÃO CONTÉM GLÚTEN"? um celíaco não pode comer nada que contém glúten. Muito prazer meu nome é Elizete, você acaba de conhecer um celíaco.
quarta-feira, 26 de dezembro de 2012
Bem Comer Bem Viver traz receitas de pães, massas, bolos, tudo sem glúten
Bem Comer Bem Viver traz receitas de pães, massas, bolos, tudo sem glúten: Livro chega para suprir carência de material voltado aos celíacos A doença é pouco conhecida, porém, muito tem se falado na proteína causadora deste distúrbio. Os intolerantes ao glúten,
Assinar:
Postagens (Atom)